해산물: 두 판 사이의 차이

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개요
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[[파일:Pesce al mercato 1.JPG|thumb|300px|이탈리아 시실리의 한 어시장에 진열된 해산물들.]]
{{수산업}}
'''해산물''' 또는 '''해물'''은 [[바다]]에서 나는 동식물을 두루 일컫는 말이다. '''수산물'''은 바다 외에도 [[강]]이나 [[호수]] 등 물에서 나는 동식물을 통틀어 이르는 말로, 해산물보다 더 넒은 개념이다.
'''해산물'''(海産物)은 바다에서 얻은 [[수산업|수산]] 동물들을 두루 일컫는 말이다. 해물로 줄여 부르기도 한다. 어패류라고도 부르지만 어류를 제외한 나머지 척추 동물은 어패류에 포함하지 않는다. 동물에 한정하지 않고 [[다시마]], [[미역]] 따위의 바다풀을 포함하는 경우도 있으며 이 경우에는 '''수산물'''(水産物)과 동의어이다.
 
물고기나 수산물을 잡거나 거두어들이는 것을 [[어로]]라 부르며, 물고기나 수산물을 인공적으로 길러서 번식하게 하는 것은 [[양식업|양식]]이라 부른다. 물고기를 잡는 일은 도구에 따라 [[낚시]], [[그물|그물질]] 등으로 부르기도 한다. 해산물을 따는 일은 [[채포]]라 부르는데, 해녀들이 바닷속에 들어가서 해산물을 따는 것을 가리킬 때는 [[채포|물질]]이라고도 한다.
해산물을 건져내는 행위를 [[낚시]]라고 하며 해산물을 길러내는 일은 [[양식업]], [[해중 양식]](mariculture), [[양어법|양어]]라고 부른다.
 
== 해산물의 종류 ==