송이: 두 판 사이의 차이

내용 삭제됨 내용 추가됨
편집 요약 없음
편집 요약 없음
태그: m 모바일 웹
13번째 줄:
|학명_명명=[[이토 세이야|Ito]] & [[이마이 산시|Imai]]
}}
'''송이'''(松耳/松栮) 또는 '''송이버섯'''(松耳-)은 [[송이과]]에 속하는 [[버섯]]으로, [[소나무]]와 공생하며 소나무의 낙엽이 쌓인 곳에서 많이 자란다. 중국 북부, 한반도, 일본 등지에 분포한다. 갓의 지름은 8~10cm 정도이고, 표면에는 회갈색 또는 섬유 모양의 짙은 갈색 비늘이 있다. 자루는 원통 모양이고, 흰색이다. 식용으로 쓰이며, 향과 맛, 육질이 좋아 [[식용 버섯]] 가운데 으뜸으로 손꼽힌다. 인공배양과 재배에 아직 성공한 예가 없어 자연에서 채취한다. 식용 버섯중에서 가장 고가의 고급 버섯으로 손꼽힌다. 서양에서는 [[서양송로|송로버섯]]과 비교되는 버섯이다.
 
== 특징 ==