안동소주: 두 판 사이의 차이

내용 삭제됨 내용 추가됨
Moonlover369 (토론 | 기여)
Jarould (토론 | 기여)
35번째 줄:
[[파일:안동소주_(andongsoju).jpg|thumb|200px|명인박재서안동소주 호리병제품]]
[[파일:안동소주 호리병(andongsoju).jpg|thumb|200px|명인박재서안동소주 제품]]
[[파일:Korean ricedistilled wineliquor-Andong soju-01.jpg|thumb|조옥화 안동소주]]
안동소주는 신라시대부터 그 기원을 잡는다. 증류기술은 아랍지역의 연금술사들에 의해서 발명되었는데, 당시 신라는 아랍과 활발한 중계무역을 벌여왔다. 신라 괘릉에서 출토되는 이국적 용모를 한 무인상과 페르시아 유리잔은 신라와 아랍과의 관계를 증명한다. 이때 페르시아 유리잔과 함께 증류주의 제조법이 전래되어 왔다.또한 중국은 당나라 때부터 증류식 술을 마셔왔다고 하는데, 신라와 당과의 밀접한 관계를 통해 증류식 술이 신라시대부터 마셔왔다는 것을 알 수 있다.<ref>[http://www.andongsoju.co.kr 민속주 안동소주 (경북무형문화재12호, 전통식품명인20호 조옥화 할머니가 만듭니다)<!-- 봇이 따온 제목 -->]</ref>