러시아 요리: 두 판 사이의 차이
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[[파일:Russian Salad..JPG|left|thumb|Russian Salad.]]
19세기 초반까지도 샐러드는 거의 없었던 것으로 보인다. 제일 처음 등장한 샐러드들은 특정 채소만을 중점적으로 사용한 것이었으며 그 때문에 감자 샐러드 (
이후 샐러드 레시피는 보다 다양하고 복잡해졌으며 다양한 채소, 생선, 고기 등을 동시에 이용한 요리들이 등장하였다. 또한 샐러드의 이름도 흥미로운 것들이 등장하기 시작했다. 바다의 보석(Морская жемчужина)이나 봄 (Весна), 건강(Здоровье)들은 이후 새로이 붙여진 샐러드 이름들이다.<ref>{{웹 인용|제목=Brief History of Russian Cuisine|url=http://www.russian-plus.com/history-of-russian-cuisine-13889|웹사이트=Russian-Plus|확인날짜=2015-12-04}}</ref>
== 스프 ==
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