식용유: 두 판 사이의 차이
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식물을 원료로 하는 식용유는 그 종류가 다양하다. [[콩기름]], [[옥수수유|옥수수기름]], [[땅콩기름]], [[카놀라유]], [[유채씨유]], [[올리브유]], [[팜유]] 등이 있고, 동물에서 얻는 식용유로는 우유를 이용한 [[버터]]와 돼지 기름을 가공한 [[라드_(기름|라드)]] 등이 있다.
[[고추]]를 넣어 매운맛을 더한 [[고추기름]]으로 만들어 쓰듯이, 맛과 향을 위해 [[
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