현미: 두 판 사이의 차이
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{{다른 뜻 설명|가수 현미에 대한 설명은 [[현미 (가수)]]에 있다.}}
'''현미'''(玄米)는 [[벼]]의 [[왕겨]]를 벗겨낸 상태로 [[도정]]되지 않은 [[쌀]](핍쌀)이다. 아직 [[씨]]의 형태이기 때문에 재배하면 싹이 나온다.
백미보다 [[비타민]]이나 [[식이섬유]]를 많이 포함하고 있어 상대적으로 [[탄수화물]], [[칼로리]]가 낮기 때문에 건강식품으로 취급되기도 한다. 또, 씨리얼 식품으로 가공되기도 한다.
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