식중독: 두 판 사이의 차이

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{{출처 필요|날짜=2012-8-11}}
[[파일:SalmonellaNIAID.jpg|thumb섬네일|살모넬라균]]
'''식중독'''(食中毒)은 [[병원균|병원성]] [[세균]], [[독소]], [[바이러스]], [[프리온]], [[기생충]], [[화학물질]], [[자연독]] 등에 오염된 [[음식|음식물]] [[섭취]]의 결과로 발생하는 모든 종류의 [[질병]]을 말한다. 이 같은 오염은 대부분 음식물의 부적절한 취급, 준비, 저장으로 인해 발생한다.