장 담그기: 두 판 사이의 차이
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{{문화재 정보
|이름 =장 담그기<br />(醬 담그기)
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|그림설명=
|국가 = 대한민국
|유형 = [[대한민국의 국가무형문화재|국가무형문화재]]
|번호 = 137
|지정 = [[2018년]] [[12월 27일]]
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|문화재청=17,01370000,ZZ
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'''장 담그기'''는 [[대한민국의 국가무형문화재]] 제137호이다. 장(醬)은 고추장, 된장, 간장 등 발효된 짠 조미료를 통틀어 이르는 말한다.
2018년 11월 1일 문화재청장이 문화재 지정을 예고하였으며,<ref name="문화재청공고제2018-328호">[http://gwanbo.mois.go.kr/ezpdf/customLayout.jsp?contentId=00000000000000001540959324184000&tocId=00000000000000001540959329290000&isTocOrder=N&name=%25EB%25AC%25B8%25ED%2599%2594%25EC%259E%25AC%25EC%25B2%25AD%25EA%25B3%25B5%25EA%25B3%25A0%25EC%25A0%259C2018-328%25ED%2598%25B8(%25EA%25B5%25AD%25EA%25B0%2580%25EB%25AC%25B4%25ED%2598%2595%25EB%25AC%25B8%25ED%2599%2594%25EC%259E%25AC%2520%25EC%25A7%2580%25EC%25A0%2595%2520%25EC%2598%2588%25EA%25B3%25A0)# 문화재청공고제2018-328호(국가무형문화재 지정 예고)], 제19369호 / 관보(정호) / 발행일 : 2018. 11. 1. / 61 페이지 / 596.2KB</ref> 2018년 12월 27일 문화재로 지정되었음이 2019년 1월 9일 관보에 고시되었다.<ref name="gwanbo_je-19416ho">{{뉴스 인용 | 저자 = 문화재청 | 날짜 = 2019-01-09 | 제목 = 문화재청고시제2019-1호(국가무형문화재 종목 지정) | url = http://gwanbo.mois.go.kr/ezpdf/customLayout.jsp?contentId=00000000000000001546841963105000&tocId&isTocOrder=N&name=%25EC%25A0%259C19416%25ED%2598%25B8_%25EA%25B4%2580%25EB%25B3%25B4(%25EC%25A0%2595%25ED%2598%25B8)_20190109 | 웹사이트 = 전자관보 | 위치 = | 확인날짜 =2019-01-09 | 보존url = | 보존날짜 = | 깨진링크 = }}</ref> 보유자나 보유단체를 인정하지않고, 종목만 지정된 국가 무형 문화재이다.{{Efn-ua|1=종목만 지정된 국가 무형 문화재는 '장 담그기' 외에도 다음 7건이 있다.(2019년 1월 9일 기준)<br />※[[아리랑]](제129호), [[제다 (차)|제다]](제130호), [[씨름]](제131호), [[해녀]](제132호), [[김치 담그기]](제133호), [[제염]](제134호), [[온돌문화]](제135호).<ref name=cha.go.kr_2019-01-09>{{웹 인용 | 저자 = 문화재청 | 날짜 = 2019-01-09 | 웹사이트 = 문화재청 | 제목 =
'장(醬) 담그기’, 국가무형문화재 신규종목 지정 | url = http://www.cha.go.kr/newsBbz/selectNewsBbzView.do?newsItemId=155701194§ionId=b_sec_1&mn=NS_01_02 | 기타 = [https://www.cha.go.kr/newsBbz/FileDown.do?id=TVRZM01qQT0= 본문HWP], [https://www.cha.go.kr/newsBbz/FileDown.do?id=TVRZM01qRT0= 붙임(PDF)] | 확인날짜 = 2019-01-09 | 보존url = https://archive.is/5MSfj | 보존날짜 = 2019-01-09 | 깨진링크 = }}</ref>}}
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== 각주 ==
; 내용
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; 출처
{{각주}}
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