아미노산: 두 판 사이의 차이
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'''아미노산'''([[영어]]: amino acid)은 생물의 몸을 구성하는 [[단백질]]의 기본 구성단위이다. 단백질을 완전히 [[가수분해]]하면 암모니아와 아미노산이 생성되는데, 아미노산은 [[아미노기]]와 [[카복시기]]를 포함한 모든 분자를 지칭한다. 화학식은 [[아미노기|NH<sub>2</sub>]][[탄소|C]][[수소|H]][[알킬기|R<sub>n</sub>]][[카복실기|COOH]](단, n=1~20)이다
[[생화학]]에선 흔히 α-아미노산을 간단히 '''아미노산'''이라 부른다. α-아미노산은 아미노기와 카복시기가 하나의 탄소(α-탄소라 부른다.)에 붙어있다. [[프롤린]](proline)은 실제로는 아미노기를 포함하지 않기 때문에, 엄밀하게 말해서 아미노산이 아니라, '이미노산'(
== 구조 ==
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