"강황"의 두 판 사이의 차이

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‘강황’과 ‘울금’이 어느 식물 종을 가리키는 말인지에 대해서는 자료가 서로 일치하지 않는다. 다만 식재 또는 약재로 쓸 때에는 [[뿌리줄기]]를 ‘강황’, [[덩이뿌리]]를 ‘울금’이라 부른다.
 
==식품영양==
강황은 [[카레]]의 주요 재료이다.
 
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