벼: 두 판 사이의 차이

한국에서 재배되는 대다수의 재배품종은 ''temperate japonica''에 속해있지만, 벼육종을 위해서 야생벼를 포함한 다른 ''O. sativa'' 아종들이 이용되고 있다. 예를들어, 통일벼 육성을 위해서 ''indica'' 품종이 사용되기도 했다.

 

* 벼 품종은 조만성(早晩性)에 따라 조생종, 중생종, 중만생종으로 분류한다. 조생종은 전체 재배면적의 7.5% 수준을 차지하며, 추위가 빨리오는 중북부 지역(철원, 연천, 평창 등)과 중산간지(제천, 운봉, 상주)에서 주로 재배되며, [[추석]] 전 출하를 위해 평야지에서도 재배된다. 중생종 및 중만생종은 전체 재배면적의 92.5%를 차지하며, 대부분의 평야지에서 재배한다. 조생종의 주요 품종은 [[오대 (쌀)|오대]], [[운광]], [[중화 (쌀)|중화]] 벼가 있으며, 중생종은 [[화영]], [[수라 (쌀)|수라]] 벼, 중만생종으로는 동진, 추청, 남평, 주남, 일미 벼가 있다.