보건식: 두 판 사이의 차이

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[[파일:Marketvegetables.jpg|섬네일|잎이 있는 녹색 채소, [[부추속|부추]], [[십자화과 채소]]는 보건식이보건식의 필수 요소이다.]]
'''보건식'''(保健食) 또는 '''헬시 다이어트'''({{llang|en|healthy diet}})는 전반적인 [[건강]]을 유지, 개선하는데 도움을 주는 것이다. '''건강식'''(健康食)이라고도 한다.
 
보건식은 인체에 필수적인 [[영양분]]을 공급한다: 액체, 적절한 필수 [[아미노산]]([[단백질]]에서<ref>{{웹 인용|url=http://www.fao.org/docrep/meeting/004/m2772e/m2772e00.htm|title=Essential Amino Acid Requirements: A Review|publisher=}}</ref>), 필수 [[지방산]], [[비타민]], [[미네랄]], 적절한 칼로리. 보건식의 필수조건은 다양한 식물성 음식과 동물성 음식으로부터 충족할 수 있다. 보건식은 에너지 필요분을 지원하며 [[독성]]으로의 노출이나 과도한 양을 섭취 시 과도하게 체중이 늘지 않으면서 영양분을 제공해준다. 칼로리 부족이 문제가 되지 않는 경우, 적절한 균형있는 다이어트([[운동]] 포함)가 [[비만]], [[심장병]], [[제2형 당뇨병]], [[고혈압]], [[암]]과 같은 건강발병 위험을 낮추는데 중요하게 간주될 수 있다.<ref name=WHO123>{{웹 인용 |url=http://www.who.int/dietphysicalactivity/fruit/en/index.html |title=WHO &#124; Promoting fruit and vegetable consumption around the world |work=WHO |accessdate=}}</ref>
 
== 같이 보기 ==