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'''누름적'''(--炙) 또는 '''황적'''(黃炙)은 [[고기]]나 [[도라지]] 등을 [[꼬챙이]]에 꿴 뒤 [[달걀물]]을 씌워 [[번철]]이나 [[프라이팬]] 등에 [[지지기|지진]] 음식이다.<ref name="SKLD">{{웹 인용 |제목=누름적 |url=
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