조 (식물): 두 판 사이의 차이

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== 역사 ==
 
조의 원종은 [[강아지풀]](''Setaria viridis'')로 밝혀져 있다. 조와 강아지풀은 서로 교배 가능하며, 유전체 검사로도 원종이라는 것이 확인된다.<ref name="DiaoJia2017">{{cite book서적 인용|last1=Diao |first1=Xianmin |title=Genetics and Genomics of Setaria |last2=Jia |first2=Guanqing |editor-first=Andrew |editor-last=Doust |editor2=Xianmin Diao|volume=19 |year=2017 |pages=61–72 |issn=2363-9601 |doi=10.1007/978-3-319-45105-3_4 |chapter=Origin and Domestication of Foxtail Millet |series=Plant Genetics and Genomics: Crops and Models |isbn=978-3-319-45103-9}}</ref>
 
조를 처음으로 재배한 흔적은 [[페이리강 문화]]와 [[츠산 문화]](기원전 6500년 ~ 기원전 5500년)<ref name="StevensMurphy2016">{{cite저널 journal인용|last1=Stevens|first1=C. J.|last2=Murphy|first2=C.|last3=Roberts|first3=R.|last4=Lucas|first4=L.|last5=Silva|first5=F.|last6=Fuller|first6=D. Q.|title=Between China and South Asia: A Middle Asian corridor of crop dispersal and agricultural innovation in the Bronze Age|journal=The Holocene|volume=26|issue=10|year=2016|pages=1541–1555|issn=0959-6836|doi=10.1177/0959683616650268|pmid=27942165|pmc=5125436|bibcode=2016Holoc..26.1541S}}</ref>에서 발견됐다. 하지만 조가 주식이 된 것은 [[양사오 문화]](기원전 5000년 ~ 기원전 3000년) 전후이다.<ref name="zohary-hopf">Daniel Zohary and Maria Hopf, ''Domestication of plants in the Old World'', third edition (Oxford: University Press, 2000), p. 86-88</ref> 이후 [[벼]]가 널리 보급되기 전까지 [[화이허|회수]] 이북 지방에서는 조는 [[기장]]과 함께 주식이었다.
 
조가 동쪽으로 전파된 흔적으로는 [[연해주]] Krounovka 1 발굴지에서 발굴된 기원전 3620~3370년경의 유물,<ref name="DiaoJia2017"/><ref name="Kuzmin2013">{{cite journal저널 인용| last=Kuzmin | first=Yaroslav V. | title=The beginnings of prehistoric agriculture in the Russian Far East: Current evidence and concepts | journal=Documenta Praehistorica | volume=40 | year=2013 | pages=1–12 | doi=10.4312/dp.40.1|url=http://revije.ff.uni-lj.si/DocumentaPraehistorica/article/viewFile/40.1/793| doi-access=free }}</ref> [[부산 동삼동 패총]]에서 발굴된 기원전 3360년경의 유물,<ref name="DiaoJia2017"/><ref name="CrawfordLee2015">{{cite저널 journal인용|last1=Crawford|first1=Gary W.|last2=Lee|first2=Gyoung-Ah|title=Agricultural origins in the Korean Peninsula|journal=Antiquity|volume=77|issue=295|year=2015|pages=87–95|issn=0003-598X|doi=10.1017/S0003598X00061378}}</ref> [[홋카이도]] 우스지리(臼尻)에서 발굴된 기원전 2000년경의 유물 등이 있다.
 
남쪽으로는 티벳 {{임시링크|카뤄 문화|en|Karuo culture}}의 유물(기원전 3000년경),<ref name="Castillo 2010">{{cite서적 book인용|last1=Castillo|first1=Cristina|editor1-last=Bellina|editor1-first=Bérénice|title=50 Years of Archaeology in Southeast Asia|date=2010|isbn=978-6167339023|chapter=Still too fragmentary and dependent upon chance? Advances in the study of early Southeast Asian archaeobotany}}</ref> [[타이완섬]] {{임시링크|다펀컹 문화|en|Dapenkeng culture}}의 유물(기원전 2800년경),<ref>{{cite저널 journal인용|last1=Bellwood|first1=Peter|authorlink1=Peter Bellwood|title=The Checkered Prehistory of Rice Movement Southwards as a Domesticated Cereal—from the Yangzi to the Equator|journal=[[Rice (journal)|Rice]]|date=2011|volume=4|issue=93|pages=93–103|doi=10.1007/s12284-011-9068-9|doi-access=free}}</ref> 등이 있다.
 
유럽에는 기원전 2000년경 유적에 탄화된 씨앗이 발견된다.