알돌레이스: 두 판 사이의 차이

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'''과당-이중인산 알돌레이스'''({{llang|en|fructose-bisphosphate aldolase}}) ({{EC number|4.1.2.13}}) 또는 '''알돌레이스'''({{llang|en|aldolase}})는 [[알돌]]인 [[과당 1,6-이중인산]]을 [[삼탄당]] 인산인 [[다이하이드록시아세톤 인산]]과 [[글리세르알데하이드 3-인산]]으로 분해하는 [[가역 반응]]을 촉매하는 [[효소]]이다. 알돌레이스는 또한, [[과당 1-인산]] 및 세도헵툴로스 1,7-이중인산과 같은 다른 (3''S'',4''R'')-케토스 1-인산으로부터 다이하이드록시아세톤 인산을 생성시킬 수 있다. [[동화대사]] 경로인 [[포도당신생합성]]과 [[캘빈 회로]]는 알돌레이스의 역반응을 사용한다. [[이화대사]] 경로인 [[해당과정]]은 알돌레이스의 정반응을 사용한다. 알돌레이스는 작용 메커니즘에 따라 두 종류로 나뉜다.
 
또한, 알돌레이스라는 용어는 보다 일반적으로 [[시알산]]을 생성하는 [[시알산 알돌레이스]]와 같은 [[알돌 반응]]([[알돌]] 생성) 또는 그 역반응(알돌 분해)을 촉매하는 효소를 지칭하기도 한다.