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|+USDA 영양가 (100g 당)<ref>{{웹 인용|title=FoodData Central|url=https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/356561/nutrients|access-date=2020-06-25|website=fdc.nal.usda.gov}}</ref><ref>{{웹 인용|last=Saikia|first=Partha|title=Black Rice-Nutrition, Recipe & Benefits (Manipuri Black Rice)|url=https://www.northeastindiainfo.com/2020/06/black-rice.html|access-date=2020-06-25|website=North East India Info|archive-date=2020-06-25|archive-url=https://web.archive.org/web/20200625150635/https://www.northeastindiainfo.com/2020/06/black-rice.html}}</ref>
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