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'''고추속'''(-屬, <small>[[학명]]:</small> {{lang|la|''Capsicum''|캅시쿰}})은 [[가지과]]의 [[속 (생물학)|속]]이다. [[중앙아메리카]]와 [[남아메리카]]가 원산지이다. 대부분의 종이 열매에 [[캡사이신]]을 함유하고 있다. 익숙해지지 않을 경우 입에(제대로 소화되지 않았을 경우 항문에도) 타는 듯한 자극을 준다. 대부분의 [[포유류]]
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