국수: 두 판 사이의 차이
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== 종류 ==
크게 두 가지가 존재하는데 하나는 국물면, 다른 하나는 비빔면이며 이 차이는 국물이 있느냐 없느냐의 차이만 있을 뿐이다.
* 국물면의 경우는 그 자체만으로도 훌륭한 [[국]]이며 여기에 면만 추가된 형태이다. 가령 [[김치찌개]]에 면발만 넣어도 훌륭한 라면이 된다. 중화요리 중에서는 [[짬뽕]], [[울면]] 등이 이에 해당된다.
* 비빔면의 경우는 국물 없이 소스를 비벼서 먹는 국수이다. 중화요리 중에서는 [[짜장면]]이 해당된다.
== 그 외의 면 ==
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