스페인 요리: 두 판 사이의 차이

내용 삭제됨 내용 추가됨
잔글 스페인의 요리을(를) 스페인 요리(으)로 옮기면서 넘겨주기를 덮어 씀
에아 (토론 | 기여)
35번째 줄:
스페인의 요리법은 타지방과 고유의 재배 작물, 기호에 따라 변화했다. 따라서 각 지방에 따라 흔한 음식으로 치는 종류도 다를 수밖에 없다. 또는 같은 음식이라도 특수한 재료가 들어가기도 한다.
 
스페인의 대표적인 음식으로는 [[토르티야]], [[파에야]], 다양한 종류의 스튜, 미가스, 소시지, [[하몬하몽]] 등이 있다. 바닷가의 경우에는 해산물이 위주이지만 대체로 [[콩]]류인 병아리콩, 렌즈콩, 완두콩을 많이 쓰며 빵의 종류도 이웃나라인 [[프랑스]]의 영향을 받기도 하고 고유의 특성에 따라 천차만별이다. 주요리인 고기 요리에서는 양념이나 재료 등에 따라 차이가 크기도 하지만 후식의 경우에는 큰 차이는 없다. 대개 스페인 사람들은 크림 카라멜, 우유, [[푸딩]], 프랑스에서 가장 흔한 빵 중 하나인 마들렌 과자를 후식으로 먹는다.
 
'''각 지방 요리'''