'''이탄'''(泥炭, peat)는은 [[햇수]]가 오래지 않아 완전히 탄화하지 못한 [[석탄]]의 일종이다. 발열량이 적으며 연탄의 원료로 쓰인다. 이탄은 [[석탄]]이 만들어지는 첫 번째 단계에서 만들어지는 것으로 층 모양으로 이루어진다. 엷은 색깔을 띠는 위층은 죽은 [[나무]]·[[관목]]·[[이끼]] 등이 얕은 산성수에서 썩어서 만들어진다. 이런 물질이 [[물]]이나 그 위에 쌓인 다른 [[나무]] 때문에 압축되면 이탄이 된다. 90%가 [[물]]로 되어 있어 마치 [[진흙]]처럼 보인다.