소수성: 두 판 사이의 차이

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'''소수성'''(疏水性)은 [[물]] [[분자]]와 쉽게 결합되지 못하는 성질을 의미한다. 일반적으로 [[극성 (화학)|극성]]을 띠지 않으면 소수성을 띤다. 또한 소수성의 물질은 물과 석이지섞이지 못하여서 그 물질의 위에 표면장력 때문에 동그랗게 물방울이 생긴다
 
== 생물학에서의 소수성 ==