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김치: 두 판 사이의 차이

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{{다른 뜻|김치 (드래그 퀸)|음식|드래그 퀸}}[[배추|추]][[무 (식물)|무]] [[소금]] [[고춧가루|루]], [[파 (식물)|파]],, [[생강]]과 [[젓갈]] 만드는 [[한국]][[발효식품]]경우 대표인 조료는 [[고춧가루|고춧루]] [[젓갈|갈]] 등이며, [[한국]] 제
{{다른 뜻|김치 (드래그 퀸)|음식|드래그 퀸}}
{{음식 정보
| 이름 = 김치
| 그림 = Various kimchi.jpg
| 설명 = 여러가지 김치
| 다른_이름 = Kimchi
| 나라 = {{국기나라|대한민국}}
| 지역 =
| 나라별_요리 =
| 만든 사람 =
| 연도 =
| 최소시간 =
| 최대시간 =
| 종류 =
| 코스 =
| 서브 =
| 주_재료 =
| 비주_재료 =
| 변형 =
| 1인분 = 100 g
| 열량 =
| 단백질 =
| 지방 =
| 탄수화물 =
| 혈당_지수 =
| 비슷한_음식 =
| 기타 =
| 난이도 =
}}
 
{{한국의 요리 목록}}
 
'''김치'''는 [[배추]], [[무 (식물)|무]] 등을 굵은 [[소금]]에 절여 씻은 다음 [[고춧가루]], [[파 (식물)|파]], [[마늘]], [[생강]] 등의 양념과 [[젓갈]]을 넣어 버무려 만드는 [[한국]]의 저장 [[발효식품]]이다. 김치의 종류는 많지만 일반적으로 알려진 매운 김치의 경우, 대표적인 조미료는 [[고춧가루]]와 [[젓갈]] 등이며, [[한국]]에서는 지방마다 제조 과정이나 종류가 조금씩 다르다.
 
[[올림픽]], [[아시안 게임]], [[FIFA 월드컵]] 공식 지정 식품이기도 하다.
원본 주소 "https://ko.wikipedia.org/wiki/김치"