아유야

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아유야(스페인어: Hallulla)는 남아메리카에서 유명한 칠레납작빵이다. 쇼트닝과 함께 구우며 둥글고 평평하다. 몇몇의 전통적인 칠레 샌드위치에도 아유야가 들어간다.

아유야
아유야 (좌)와 마라게타 (우)
다른 이름할룰라
종류납작빵
원산지칠레
관련 나라별 요리칠레 요리
주 재료밀가루, 이스트, 쇼트닝 또는 버터

전통 아유야 레시피에는 보통 밀가루, 이스트, 설탕, 소금, 이 들어가며 우유쇼트닝도 자주 들어간다.