흰가루병(Powdery mildew)은 다양한 식물에 영향을 주는 곰팡이 질병이다. 흰가루병은 흰가루병균목에 속하는 수많은 종의 곰팡이에 의해 발병된다. 흰가루병은 초기에 발견된 식물 질병들 가운데 하나로, 증상을 쉽게 구별이 가능하다. 잎과 줄기에 흰가루 형태의 점들을 보인다.