미트 파이
이 문서는 오스트레일리아·뉴질랜드 음식에 관한 것입니다. 다른 고기 파이에 대해서는 고기 파이 문서를 참고하십시오.미트 파이(영어: meat pie)는 오스트레일리아와 뉴질랜드의 파이이다. 다진 고기와 그레이비를 넣어 만든 손바닥 크기의 고기 파이로, 가벼운 식사나 간식 등으로 먹는다.[1] 오스트레일리아와 뉴질랜드의 국민 음식 가운데 하나로 여겨진다.
 토마토 소스를 올린 미트 파이 | |
| 종류 | 고기 파이 |
|---|---|
| 원산지 | 뉴질랜드, 오스트레일리아 |
| 관련 나라별 요리 | 뉴질랜드 요리 오스트레일리아 요리 |
| 주 재료 | 고기, 파이 반죽 |
이름 편집
영어 "미트 파이(meat pie)"는 "고기"를 뜻하는 "미트(meat)"와 양과자 종류인 "파이(pie)"를 합친 말로, "고기 파이"라는 뜻이다.
만들기 편집
파이 소로 잘게 썰거나 다진 고기와 그레이비가 들어가며 추가로 양파, 버섯, 치즈 등을 넣어 만들기도 한다.[2]
같이 보기 편집
각주 편집
- ↑ 유지영 (2017년 7월 24일). “호주 여행, 이것 못먹으면 꽝…식도락 여행객 위한 추천메뉴 10가지”. 《조선일보》. 2017년 12월 8일에 확인함.
- ↑ 지예은 (2017년 12월 2일). “나라별 세계인의 국민 간식은?”. 《REAL FOODS》 ((주)헤럴드). 2017년 12월 8일에 확인함.
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