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백로술

조선민주주의인민공화국에서 제조한 술.
(강계포도술공장에서 넘어옴)

백로술조선민주주의인민공화국이다. 알코올 도수는 40도이다.[1] 대한민국에서도 대동강 맥주 다음으로 잘 알려진 술이다.[출처 필요]

생산 설비편집

백로술은 자강도 강계시에 있는 강계포도술공장에서 생산한다. 1956년 4월에 세워진 이 공장은 포도주를 전문으로 생산하는 조선민주주의인민공화국의 대표적인 공장으로, 백로술 외에도 인풍술, 머루술, 목련술 등을 생산하고 있다.[2][3]

이 공장에서 수출하는 강계 포도술은 매우 향이 강렬하며 도수가 높은 술이다.

각주편집

  1. 조강욱 (2015년 1월 24일). “다보스 '한국의 밤' 대성황…북한음식에 셀카봉도 등장”. 아시아경제. 2017년 8월 7일에 확인함. 
  2. 심규석 (1999년 12월 15일). “북, 자강도 강계포도술공장 확장”. 연합뉴스. 2017년 8월 7일에 확인함. 
  3. 장용훈 (2006년 3월 18일). “<北포도주 맛 좀 달라질까>”. 연합뉴스. 2017년 8월 7일에 확인함.