란고시(헝가리어: lángos)는 헝가리튀김빵이다. 길거리 음식이기도 하다. 밀가루, 설탕, 소금, 우유 또는 물 등을 넣어 반죽한 후 숙성을 거쳐 튀겨낸다. 비슷한 음식으로 메키차, 바투라, 프라이브레드 등이 있다.[1]

란고시
종류
원산지헝가리
관련 나라별 요리헝가리 요리
주 재료
비슷한 음식

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같이 보기

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각주

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  1. 허태우 (2018년 6월 22일). “유럽 최고의 푸드 트럭”. 《론리 플래닛》 (88). 2018년 7월 3일에 확인함.