미국의 포도주

미국의 포도주는 1500년대부터 미국에서 생산되어 왔으며 처음 폭넓게 생산된 것은 1628년 뉴멕시코주에서 시작한다.[1][2][3] 오늘날 와인 생산은 50개주 전역에서 이루어지며 그 중 캘리포니아 포도주가 미국 전체 포도주 중 84퍼센트를 차지한다. 북아메리카 대륙은 여러 포도종의 고향이며, 여기에는 미국포도, Vitis riparia, Vitis rotundifolia, Vitis vulpina가 포함되지만 포도주 양조 산업은 거의 전적으로 유럽의 정착자들이 도입한 유럽의 Vitis vinifera 재배종에 기반을 둔다.[4] 1,100,000 에이커 (4,500 km2) 이상 면적의 포도나무와 더불어 미국은 세계에서 이탈리아, 스페인, 프랑스에 이어 4번째로 생산을 많이 하는 국가이다.[5][6]

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편집

각주

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  1. United States Department of Agriculture "Global Wine Report August 2006 보관됨 4월 8, 2008 - 웨이백 머신", pp. 7-9
  2. Birchell, D.B.; Steel, G. (2013). 《New Mexico Wine: An Enchanting History》. American Palate Series (이탈리아어). American Palate. ISBN 978-1-60949-643-2. 2019년 11월 15일에 확인함. 
  3. New Mexico. Office of Cultural Affairs (1995). 《Enchanted Lifeways: The History, Museums, Arts & Festivals of New Mexico》. New Mexico Magazine. ISBN 978-0-937206-39-3. 2019년 11월 15일에 확인함. 
  4. H. Johnson & J. Robinson The World Atlas of Wine, p. 268 Mitchell Beazley Publishing 2005 ISBN 1-84000-332-4
  5. T. Stevenson, The Sotheby's Wine Encyclopedia Fourth Edition, p. 462, Dorling Kindersly, 2005 ISBN 0-7566-1324-8
  6. J. Robinson, ed. The Oxford Companion to Wine, Third Edition, p. 719; Oxford University Press, 2006, ISBN 0-19-860990-6

외부 링크

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