바슈랭
바슈랭(프랑스어: vacherin)은 스위스와 프랑스의 소젖 치즈이다.
| 바슈랭 | |
|---|---|
.JPG) | |
| 원산지 | |
| 지역이나 주 | |
| 젖 | 소젖 |
| 숙성 | 5~7주 |
| 질감 | 연질 |
| 보증 | |
종류
편집쓰임새
편집사진 갤러리
편집-
-
바슈랭 몽도르 (스위스) -
바슈랭 몽도르 (프랑스) -
각주
편집- ↑ 서화동 (2011년 9월 25일). “그뤼에르 古城 보며 한 걸음…'퐁듀 내음' 맡으며 한 걸음”. 《한국경제》. 2018년 6월 3일에 확인함.
|
이 글은 스위스에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다. |
|
이 글은 유제품에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다. |