사모사

사모사감자와 채소, 커리 등을 넣은 삼각형 모양의 튀김을 말한다. 주로 인도네팔에서 흔히 볼 수 있으며 간식으로 많이 먹는 대중적인 음식이다. 방글라데시파키스탄 등에서도 볼 수 있는 요리이기도 하다.

사모사의 모습.

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