사하위끄

사하위끄(예멘 아랍어: سحاوق)는 예멘의 고추 페이스트이다. 예멘 유대인을 통해 이스라엘에 전해져 이스라엘에서도 즐겨 먹으며, 스후크(히브리어: זחוק)라 불린다.

사하위끄

훈제홍고추, 풋고추, 홍고추 사하위끄
다른 이름	스후크
종류	양념 페이스트
원산지	예멘
관련 나라별 요리	바레인 요리 사우디아라비아 요리 아랍에미리트 요리 예멘 요리 오만 요리 이라크 요리 이스라엘 요리 카타르 요리 쿠웨이트 요리

사진 갤러리

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  홍고추 스후크
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  풋고추 스후크

같이 보기

• 고추장
• 아지카
• 하리사