식물성 기름 목록

식물성 기름은 식물에서 추출한 트라이글리세라이드이다.

식용 기름

 식용유 문서를 참고하십시오.

주요 식용유

• 땅콩기름
• 면실유
• 옥수수기름
• 올리브유
• 유채기름 (카놀라유, 콜자유)
• 코코넛기름
• 콩기름
• 팜유
• 포도씨유
• 해바라기씨유
• 홍화유

견과류 기름

• 개암기름
• 마룰라기름
• 마카다미아기름
• 몽공고기름
• 아르간기름
• 아몬드기름
• 잣기름
• 캐슈기름
• 피스타치오기름
• 피칸기름
• 호두기름

기타 씨앗 기름

• 겨기름
• 겨자기름
• 님기름
• 들기름
• 삼씨기름
• 수박씨기름
• 아마인유
• 아보카도기름
• 참기름
• 팜핵유
• 피마자유
• 호박씨기름
• 동백기름

감귤류 기름

• 레몬기름
• 오렌지기름