익반죽(문화어: 온반죽, 더운반죽)은 곡물의 가루를 뜨거운 물로 반죽하는 것을 말한다.[1]

쌀가루 익반죽

같이 보기

편집

각주

편집
  1. “익반죽”. 《표준국어대사전》. 국립국어원.