칠면조속
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칠면조(七面鳥)는 닭목 꿩과 칠면조속(Meleagris)에 속하는 두 종의 새를 가리킨다. 북아메리카 원산의 들칠면조(Melagris gallopavo)와 중앙아메리카 원산의 구슬칠면조(Melagris ocellata)가 있다. 가축 칠면조는 들칠면조를 길들인 것이다. 16세기 경 에스파냐인들에 의해 아메리카에서 유럽으로 건너갔다. 미국에서는 '추수감사절날' 칠면조를 먹는다.
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