토코페롤

토코페롤(Tocopherol, TCP)은 비타민 E 활동성을 가지는 유기 화합물(보다 정확하게는 메틸화 페놀)의 일종이다.

종류편집

종류 R1 R2 R3 구조
알파-토코페롤 Me Me Me  
베타-토코페롤 Me H Me  
감마-토코페롤 H Me Me  
델타-토코페롤 H H Me