부자 (유제품): 두 판 사이의 차이
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새 문서: {{음식 정보 |이름=부자 |종류=아이스크림 }} '''부자'''({{llang|ar|البوظة العربية}}, {{llang|en|booza}})는 끈적끈적한 유제품의 하나이다.... |
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|종류=아이스크림
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'''부자'''({{llang|ar|البوظة العربية}}, {{llang|en|
부자에는 [[살렙]]이라는 음료가 재료로 들어가는데 이 음료는 뜨거운 열에 아이스크림이 더 오랜 시간 녹지 않고 버틸 수 있게 해 준다. 살렙은 이 아이스크림의 [[터키]]식 버전인 [[돈두르마]]에도 들어간다.
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