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=== 브라질의 피자 ===
피자는 [[브라질]]에서 이탈리아 이주민들을 통해 알려졌다. [[상파울루]]는 "세계의 피자 수도"라고 불리는데, 6000개의 피자 전문점이 있으며, 매일 140만 판의 피자가 소비된다.<ref>{{cite웹 web인용|url=http://indexet.gazetamercantil.com.br/arquivo/2007/07/10/330/Capital-da-pizza,-sabores-para-todos.html |title=Capital da pizza, sabores para todos / 2007-07-10 00:18:29 - 163164531 / Gazeta Mercantil |publisher=Indexet.gazetamercantil.com.br |date= |accessdate=2009-04-02}}</ref> 최초의 브라질 피자는 1920년대 상파울루 브라스 지역에서 만들어졌다. 피자는 1960년대 초반까지 이탈리아 공동체에서만 먹는 음식이었으나, 1960년대 중반부터는 이탈리아계가 아닌 사람들에게 점점 인기를 끌게 되었다. 벡시가와 벨라 비스타 같은 이탈리아 이주민 거주지에는 가장 오래된 피자 전문점이 현재까지 남아있다. 브라질에서는 나폴리식 (두꺼운 크러스트)과 로마식 (얇은 크러스트) 종류를 모두 즐기며, 토마토 주스와 모차렐라를 바탕으로 하여 향신료나 바나나, 초콜릿, 파인애플처럼 달콤한 다른 재료를 넣은 짠 맛의 피자가 후식 형태로 제공되기도 한다. 상파울로에서는 7월 10일을 "피자의 날"로 정했으며, 매년 열리는 "피자이올로스" 경연의 마지막 결승전을 이 날에 연다. 이러한 행사에는 상파울로를 비롯해 브라질 여러 지역의 피자 전문점이 참여한다.
=== 인도의 피자 ===
피자 전문점에서는 탄두리 치킨과 [[파니르]] 같은 인도 재료가 들어간 지역화된 피자를 만들며, 인도인의 입맛에 맞게 서양식보다 좀 더 맵게 만드는 것이 특징이다. 인도식 변형과 함께 일반적인 형태의 피자도 많이 소비되고 있다.
=== 미국의 피자 ===
[[이탈리아]]와 [[그리스]] 이주민이 미국 문화에 지대한 영향을 끼치면서, 미국에서는 피자가 지역적인 형태로 발전되었으며, 일부는 이탈리아의 본래 요리와 유사한 형태를 띄고 있다. 두꺼운 크러스트와 얇은 크러스트 모두 인기 있다.
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