부자 (유제품): 두 판 사이의 차이

 

부자에는 [[살렙]]이라는 음료가 재료로 들어가는데 이 음료는 뜨거운 열에 아이스크림이 더 오랜 시간 녹지 않고 버틸 수 있게 해 준다. 살렙은 이 아이스크림의 [[터키]]식 버전인 [[돈두르마]]에도 들어간다.

 

== 시리아와 레바논 ==

부자는 [[이스라엘]] 북부의 [[갈릴리]] 지방이나 [[시리아]], 또는 [[레바논]]에서 매우 유명하다.

 

== 같이 보기 ==