사테: 두 판 사이의 차이
내용 삭제됨 내용 추가됨
잔글 migrateToWikidata at d:q209253 |
땅콩 소스 위키링크 |
||
2번째 줄:
'''사테'''({{llang|id|sate}})는 [[인도네시아]], [[말레이시아]]나 [[필리핀]], [[타이]] 등 동남아시아 여러 나라에서 먹는 꼬치구이 요리이다. 작게 자른 [[양]]고기나 [[닭]]고기를 크찹마니스(단맛이 나는 간장의 일종)나 [[소금]], [[고수 (식물)|고수]] 등의 [[향신료]]로 만든 소스에 재웠다가 꼬치에 끼워 숯불로 천천히 굽는다.
그대로 먹거나, 땅콩을 잘게 부숴 만든 단맛의
== 함께 보기 ==
|