돈가스: 두 판 사이의 차이
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=== 한국 ===
[[파일:Dongaseu 2.jpg|섬네일|돈가스]]
일본을 거쳐 들어왔지만 경양식집의 돈가스는 [[포크 커틀릿]]의 조리법을 따라 얇게 튀겨졌다. 기름을 많이 써야 하고 조리 시간도 긴 일본식 돈가스보다 포크커틀릿이 더 만들기 용이했다는 점도 영향을 미쳤다. 게다가 고기를 두드려 넓게 펴면 큰 접시를 가득 채워 푸짐해 보이는 효과가 있었다. 여기에 밥을 곁들이고 [[김치]]도 제공하면서 한국식 돈가스가 만들어졌다.<ref name="한국"/>
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