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고추 플레이크

고추 플레이크(-flake)는 말린 홍고추를 잘게 부순 것이다. 건고추 플레이크(乾-flake)로 부르기도 한다.[1]

사진 갤러리편집

같이 보기편집

각주편집

  1. 이재천 (2016년 2월 12일). “서귀포식 짬뽕은 다르다”. 《한국일보. 2019년 1월 18일에 확인함.