다발 카 미타
다발 카 미타(텔루구어: డబల్ కా మీఠా, 힌디어: डबल का मीठा) 또는 샤히 투크레(우르두어: شاہی ٹکڑے)는 인도 하이데라바드주의 달콤한 음식이다. 튀긴 식빵 조각을 설탕 시럽과 카다멈, 사프란 등 향신료와 섞은 뜨거운 우유에 담가 만든다. 캐슈넛, 아몬드, 피스타치오 등 견과와 바르크 등으로 장식해 낸다.
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| 다른 이름 | 샤히 투크레 |
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| 코스 | 후식 |
| 원산지 | 인도 |
| 지역이나 주 | 하이데라바드주 |
| 관련 나라별 요리 | 인도 요리 |
| 주 재료 | 식빵, 우유, 설탕 |
같이 보기
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