석류 소스
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석류 소스(石榴sauce) 또는 석류 시럽(石榴syrup)은 석류 즙을 졸여 만든 서아시아의 소스이다. 이란 마잔다란, 사베, 아르산잔 및 터키 하타이 지역의 석류 소스가 유명하다.
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다른 이름 | 석류 시럽 |
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종류 | 소스 |
원산지 | 서아시아 |
관련 나라별 요리 | 아제르바이잔 요리 이란 요리 튀르키예 요리 |
주 재료 | 석류 |
이름
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