만쥬

만쥬(饅頭 (まんじゅう) 만주^[*])는 일본의 화과자로, 밀가루, 쌀 등의 반죽에 소를 넣고 찌거나 구워서 만든다. 앙금으로는 고구마, 밤을 주로 쓴다. 퍽퍽한 음식이기 때문에 따뜻한 차와 같이 먹기도 한다. 주로 간식이나 선물용으로 이용한다. 해외여행보다 국내여행이 더 보편적인 일본 특성상 주로 여행 선물용으로도 많이 팔린다.

카린토 만주

한국에서는 대중적인 일본식 과자가 밤과자나 센베나 풀빵 정도였으며 일본 대중 식문화가 들어오면서 일본 카레나 돈까쓰, 다코야끼 등과 함께 유입되었다.

같이 보기

• 탕위안

외부 링크

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