선초 젤리
동아시아에서 주로 먹는 젤리와 비슷한 간식
선초 젤리(仙草+jelly)는 선초 잎과 녹말로 만든 젤리이다.[1]
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| 다른 이름 |
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| 종류 | 젤리 |
| 코스 | 간식 |
| 원산지 | 중국 |
| 지역이나 주 | |
| 관련 나라별 요리 | |
이름 편집
중국 북부와 타이완에서는 셴차오(중국어: 仙草)라 불리며, 중국 남부에서는 량펀(중국어: 涼粉), 홍콩과 마카오에서는 렁판(광둥어: 涼粉)이라 불린다. 베트남에서는 스엉사오(베트남어: sương sáo), 태국에서는 차오꽈이(태국어: เฉาก๊วย), 인도네시아, 말레이시아, 싱가포르에서는 친차우(인도네시아어·말레이어: cincau)로 불린다.
각주 편집
- ↑ 김미려 (2017). 《타이완 100배 즐기기》 '17~'18판. 서울: 알에이치코리아. 508쪽. ISBN 978-89-255-6126-4. 2018년 5월 22일에 확인함.
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