싱글즈 키친
《싱글즈 키친》(Singles' Kitchen)은 2010년 10월 18일부터 2011년 1월 7일까지 방송된 OBS경인TV의 텔레비전 프로그램이다.
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장르 | 교양 |
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방송 국가 | ![]() |
방송 채널 | OBS경인TV(지상파) |
방송 기간 | 2010년 10월 18일 ~ 2011년 1월 7일 |
방송 시간 | 월 ~ 금 오후 5시 10분 ~ 5시 40분 |
방송 분량 | 30분 |
방송 횟수 | 60회 |
추가 채널 | 푸드TV(유료방송) |
기획 | OBS경인TV, 푸드TV |
책임프로듀서 | 조항현(OBS경인TV), 강주연(푸드TV) |
프로듀서 | 박영은 |
제작 | OBS경인TV, 푸드TV |
연출 | 공태희 |
조연출 | 공영수, 고광준 |
대본 | 우은희, 에이미, 김은경 |
출연자 | 김상범, 가연, 김은아, 카이 |
음성 | 2채널 스테레오(아날로그) 2채널 돌비 디지털(디지털) |
자막 | 청각 장애인들을 위한 자막 방송 |
HD 방송 여부 | HD 제작 · 방송 |
외부 링크 | OBS경인TV 싱글즈 키친 홈페이지 |
기획 의도
편집싱글들이 저렴한 비용과 간단한 재료로 화려한 요리를 만들 수 있는 방법을 가르쳐주기 위하여 이 프로그램을 기획하였다.
방송 시간
편집방송 채널 | 방송일 | 방송 시간 | 주석 |
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OBS | 2010년 10월 18일 ~ 2010년 11월 5일 | 월요일 ~ 금요일 오후 5시 10분 ~ 5시 35분 | [1] |
2010년 11월 8일 ~ 2011년 1월 7일 | 월요일 ~ 금요일 오후 5시 10분 ~ 5시 40분 |
방송 회차
편집회차 | 방송일 | 주제 | 요리 |
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1회 | 10월 18일 | 여성을 위한 홈파티 요리 | 차돌박이 샐러드, 훈제연어 카나페, 버섯 카프리제 |
2회 | 10월 19일 | 남성을 위한 홈파티 요리 | 칠리 감자 그라탱, 구운 채소와 파르팔레 |
3회 | 10월 20일 | 남자의 주말을 위한 브런치 | 프렌치 어니언 스프, 오믈렛 |
4회 | 10월 21일 | 여자의 주말을 위한 브런치 | 떡갈비쌈밥, 견과류쌈장, 표고버섯일인장국 |
5회 | 10월 22일 | 금요일의 싱글즈 - LPG 편 | 데리야키 닭가슴살 또르티야 랩 |
6회 | 10월 25일 | 남자의 스트레스를 날려버릴 요리 | 매콤한 삼색마끼, 미소수프 |
7회 | 10월 26일 | 여자의 스트레스를 날려버릴 요리 | 매콤한 해산물볶음우동 |
8회 | 10월 27일 | 싱글남을 위한 나만의 냉동식품 | 잉글리쉬 크램 차우더 |
9회 | 10월 28일 | 싱글녀를 위한 나만의 냉동식품 | 얼그레이 사브레 쿠키, 미소에 마리네이드한 연어 |
10회 | 10월 29일 | 금요일의 싱글즈 - 서재혁 편 | 서양식 소꼬리 스튜 |
11회 | 11월 1일 | 싱글남의 속을 풀어줄 해장 요리 | 해장 파스타 |
12회 | 11월 2일 | 싱글녀의 속을 풀어줄 해장 요리 | 콩나물냉채, 삼계율무죽 |
13회 | 11월 3일 | 남자의 나만의 생일 밥상 | 비프 스테이크, 매쉬드 포테이토 |
14회 | 11월 4일 | 여자의 나만의 생일 밥상 | 라이스 페이퍼 잡채말이, 참치 타르트 미니 케이크 |
15회 | 11월 5일 | 금요일의 싱글즈 - 유진영 편 | 광동식 농어찜 |
16회 | 11월 8일 | 싱글남을 위한 초간단 아침식사 | 초콜릿 두부 푸딩, 프렌치 토스트 |
17회 | 11월 9일 | 싱글녀의 초간단 아침식사 | 달걀밥전 |
18회 | 11월 10일 | 싱글남의 야식 | 버터밀크 팬케이크, 로스티드 애플 |
19회 | 11월 11일 | 싱글녀를 위한 야식 | 곤약라면 |
20회 | 11월 12일 | 금요일의 싱글즈 - DJ L편 | 그리스 스타일 생선 수프 |
21회 | 11월 15일 | 나를 위한 간병식 | 백설기 영양죽 |
22회 | 11월 16일 | 싱글녀의 애인을 위한 간병식 | 쇠고기버섯누룽지탕 |
23회 | 11월 17일 | 싱글남을 위한 월급날 만찬 | 로브스터 테르미도르 |
24회 | 11월 18일 | 싱글녀를 위한 월급날 만찬 | 와인삼겹살, 와인젤리 |
25회 | 11월 19일 | 금요일의 싱글즈 - 제시카 편 | 생강 소스와 채소를 곁들인 참치 |
26회 | 11월 22일 | 싱글남의 찬밥을 이용한 요리 | 찬밥 퀴시 |
27회 | 11월 23일 | 싱글녀의 찬밥을 이용한 요리 | 밥 크로켓 |
28회 | 11월 24일 | 싱글남의 휴일을 위한 간식 | 칼라마리와 새우 |
29회 | 11월 25일 | 싱글녀의 휴일을 위한 간식 | 단양박과 연근맛탕 |
30회 | 11월 26일 | 금요일의 싱글즈 - 이형석 편 | 러브러브 도시락 |
31회 | 11월 29일 | 싱글남을 위한 점심 도시락(1) | 치킨 클럽 샌드위치 |
32회 | 11월 30일 | 싱글녀를 위한 점심 도시락(1) | 칠리 새우덮밥 |
33회 | 12월 1일 | 싱글남을 위한 점심 도시락(2) | 햄버거 스테이크 |
34회 | 12월 2일 | 싱글녀를 위한 점심 도시락(2) | 돼지고기생강구이와 계란찜 |
35회 | 12월 3일 | 금요일의 싱글즈 - 임성민 편 | 토마토 치킨카레 |
36회 | 12월 6일 | 싱글남을 위한 간편하고 저렴한 실속 요리 | 오징어파스타 |
37회 | 12월 7일 | 싱글녀를 위한 간편하고 저렴한 실속 요리 | 토마토홍합찜 |
38회 | 12월 8일 | 싱글남이 만드는 영양 간식 | 미니버거 |
39회 | 12월 9일 | 싱글녀가 만드는 영양 간식 | 견과류 시리얼바 |
40회 | 12월 10일 | 금요일의 싱글즈 - 써드 코스트 편 | 구운 연어를 곁들인 토마토 소스 국수 |
41회 | 12월 13일 | 싱글남이 만드는 세계의 요리(1) | 보코 |
42회 | 12월 14일 | 싱글녀가 만드는 세계의 요리(1) | 그린 카레 |
43회 | 12월 15일 | 싱글남이 만드는 세계의 요리(2) | 칼라마리 리피에니 |
44회 | 12월 16일 | 싱글녀가 만드는 세계의 요리(2) | 빠에야 |
45회 | 12월 17일 | 금요일의 싱글즈 - 오소영 편 | 치킨 시저 샐러드 |
46회 | 12월 20일 | 싱글남이 만드는 크리스마스 요리(1) | 블루베리 커피 케이크 |
47회 | 12월 21일 | 싱글녀가 만드는 크리스마스 요리 | 버섯크림소스와 수제피클 |
48회 | 12월 22일 | 싱글남이 만드는 크리스마스 요리(2) | 추로스와 핫초콜릿 |
49회 | 12월 23일 | 싱글녀의 부모님을 위한 크리스마스 요리 | 녹차찹쌀경단트리 |
50회 | 12월 24일 | 금요일의 싱글즈 - 슈퍼키드 편 | 파닭 |
51회 | 12월 27일 | 싱글남이 만드는 나만의 보신요리 | 생강 오리 샐러드 |
52회 | 12월 28일 | 싱글녀가 만드는 나만의 보신요리 | 장어더덕강정 |
53회 | 12월 29일 | 싱글남이 만드는 색다른 라면요리 | 볶음라면 |
54회 | 12월 30일 | 싱글녀가 만드는 색다른 라면요리 | 라면튀일 |
55회 | 12월 31일 | 금요일의 싱글즈 - 성진우 편 | 훈제오리묵은지말이 |
회차 | 방송일 | 주제 | 요리 |
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56회 | 1월 3일 | 싱글남이 만드는 새해맞이 요리 | 호핀 존 |
57회 | 1월 4일 | 싱글녀가 만드는 새해맞이 요리 | 퐁듀 |
58회 | 1월 5일 | 싱글남을 위한 특별 요리 | 지중해식 파스타 |
59회 | 1월 6일 | 싱글녀를 위한 특별 요리 | 김치 오코노미야키 |
60회 | 1월 7일 | 싱글즈 키친 어워즈(마지막회) | 아래 문단 참조 |
싱글즈 키친 어워즈
편집60회는 이 프로그램을 통해 소개된 새로운 레시피와 완성된 요리들 중 시청자들의 사랑을 가장 많이 받은 부문을 시상하는 싱글즈 키친 어워즈 편을 방송하였다.
시상 기준
편집싱글들이 간편하게 따라 할 수 있는 요리, 간편한 레시피와 저렴한 재료로 최고의 밥상을 만들 수 있는 레시피를 심사 기준으로 정하고 시상하였다.
시상 내역
편집시상 내역은 아래와 같다.
- 최고의 게스트상 - 원더풀 게스트 : 서재혁(서양식 소꼬리 스튜), LPG(닭가슴살 토르티야 랩), 슈퍼키드(파닭)
- 최고의 작명상 - 작명의 고수 : 서재혁(서양식 소꼬리 스튜 : 소꼬리의 부활), 가연(단양박연근맛탕 : 단연최고), 카이(매콤한 삼색마끼 : 스트레스는 내가 마끼)
- 최저가 재료상 - 택시비가 더 비싸 : 토마토 홍합찜(레드 썬), 달걀밥전(너 밥이야 전이야), 오징어 파스타(오징어 칸타빌레)
- 최단 조리시간상 - 무삭제 풀버전 : 오징어 파스타(오징어 칸타빌레), 달걀밥전(너 밥이야 전이야), 볶음라면(소라시대)
- 최고의 테이블 세팅상 - 최고의 밥상 : 김상범 셰프(매콤한 삼색마끼 : 스트레스는 내가 마끼), 김은아 셰프(견과류 시리얼바 : 꼬꼬마 달꼬미, 녹차찹쌀경단 트리 : 메리 그린 크리스마스)
- 최고의 창작 레시피상 - 최고의 요리 : 김상범 셰프(라이스 크러스트 퀴시 : 한불합작 찬밥의 추억), 김은아 셰프(쇠고기버섯누룽지탕 : 불끈 누룽지탕, 파르펠레와 칠리 감자 그라탱 : 칠리칠리뱅뱅)