아타이

아타이(모로코 아랍어: أتاي, 베르베르어: ⴰⵜⴰⵢ) 또는 모로코 민트차(영어: Moroccan mint tea 모로칸 민트 티^[*])는 모로코를 비롯한 마그레브, 말리와 니제르 등 사헬 지역에서 마시는 전통 차이다. 녹차에 설탕과 스피어민트 잎을 넣어 만든다. 전통적으로 향이 강한 중국 녹찻잎(주차나 진미 등)과 스피어민트 '나나'라는 민트 재배품종의 잎이 사용된다.

아타이

종류	차
관련 나라별 요리	리비아 요리 튀니지 요리 알제리 요리 모로코 요리 모리타니 요리 말리 요리 니제르 요리

어원

모로코 아랍어 "아타이(أتاي)와 베르베르어 "아타이(ⴰⵜⴰⵢ)"는 표준 아랍어 "앗샤이(الشاي)"와 동원어이다. 이는 "차"를 뜻하는 "샤이(شاي)" 앞에 정관사 "알(ال)"이 붙은 형태이다.

같이 보기

• 박하차
• 페퍼민트차