와퍼(영어: Whopper)는 미국햄버거 체인점 버거킹에서 판매되고 있는 햄버거이다. 1957년에 도입되어 크기의 변경을 포함하여 몇 번의 변천을 겪었다. 패스트 푸드 업계에서 가장 유명한 제품 중 하나이다. 지역 및 국가의 기호에 맞게 여러 종류의 와퍼가 판매되고있다. 또한 와퍼(Whopper)는 엄청나게 큰 것이라는 뜻도 있다.

와퍼
Whopper.jpg
버거킹 와퍼 샌드위치
1개 샌드위치 (270 g)당 영양가
에너지660 kcal (2,800 kJ)
49 g
당분11 g
식이 섬유2 g
40 g
포화지방12 g
트랜스지방1.5 g
28 g
무기질함량 %DV
나트륨
65%
980 mg
기타 성분함량
지방 에너지360 kcal (1,500 kJ)
콜레스테롤90 mg
백분율은 대략적으로
성인 기준 권고안을 사용한 추정치임.
출처: www.BK.com (PDF)

역사편집

와퍼는 1957년 버거킹의 공동 설립자 제임스 맥라모어가 만들었으며 원래 37¢(2017년 3.26 미국 달러와 동등)에 판매되었다.[1][2][3][4]

와퍼주니어(Whopper Jr)는 1963년 버거킹 명예의 전당의 유일한 라틴계 인물이자 푸에트리코의 버거킹의 CEO인 Luis Arenas-Pérez가 우연히 만든 것이다.[5]

영양 비교편집

각국의 와퍼 영양 비교 (% = 일일 권장 허용치 중 %)
나라 열량 탄수화물 단백질 지방 (전체) 식이섬유 나트륨 서빙
크기
(무게)
참조
  오스트레일리아 2,882 kJ (689 kcal) (33%) 49 g (16%) 29.8 g (60%) 40.7 g (48%) 941 mg (41%) 280 g .au
  덴마크 2,509 kJ (600 kcal) 44.4 g 26.5 g 34.4 g 2.7 g .dk
  프랑스 2,493 kJ (596 kcal) 46.9 g 21.9 g 35.1 g 3.8 g 1000 mg .fr
  독일 2,651 kJ (634 kcal) 45.3 g 27.3 g 34.5 g 4.2 g 1018 mg 274 g .de
  뉴질랜드 2,649 kJ (633 kcal) 49.2 g 29.8 g 34.2 g 855 mg 298 g .nz
  영국 2,741 kJ (655 kcal) 51.5 g 30.5 g 35.4 g 3.4 g 1043 mg .uk[깨진 링크]
  미국 2,803 kJ (670 kcal) 51 g 29 g 40 g 3 g 980 mg (43%) 290 g .us

각주편집

  1. Smith, A.F. (2012). 《Fast Food and Junk Food: An Encyclopedia of What We Love to Eat》. Fast Food and Junk Food: An Encyclopedia of what We Love to Eat. ABC-CLIO. 66쪽. ISBN 978-0-313-39393-8. 2017년 11월 7일에 확인함. 
  2. BKC (2002년 2월 8일). “Burger King Celebrates As The WHOPPER Turns 45” (보도 자료). BizJournals on Bison.com. 2006년 10월 19일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2007년 10월 22일에 확인함. 
  3. Kent, Cindy (2013년 12월 17일). “Monday Morning Quick Take”. 《Orlando Sun Sentinel》. 2013년 11월 12일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2013년 11월 12일에 확인함. 
  4. “CPI Inflation Calculator”. United States Department of Labor, Bureau of Labor Statistics. 
  5. Díaz, Marian (2015년 2월 20일). “Fallece creador del Whopper Jr.: Luis Arenas, quien presidió las operaciones de Burger King en Puerto Rico, murió esta semana.”. 《El Nuevo Dia.》. Guaynabo, Puerto Rico. 2015년 2월 20일에 확인함.