치즈볼

치즈볼(cheese ball) 또는 치즈 퍼프(cheese puffs)는 치즈를 반죽하여 옥수수 녹말과 섞어 튀겨 만드는 과자이다.

치즈볼이 볼에 가득 담겨 있다.

개요

치즈볼은 1930년 미국에서 만들어졌다. 안주나 간식으로 많이 이용된다. 맛은 짭짤하고 고소한 것이 특징이다. 이름과는 달리 미국 본토에서는 치즈 퍼프라 불리며, 곱슬곱슬한 모양, 길쭉한 모양 등 여러 모양이 있다. 미국 내에서는 여러 회사 간에 판매 경쟁을 하고 있으며, 대한민국 내에서는 코스트코 등에서 판매되고 있다.