코끼리마늘 (종)

코끼리마늘(학명: Allium ampeloprasum 알리움 암펠로프라숨[*])은 수선화과한해살이 식물이다.[1] 원산지는 서남아시아에서 캅카스를 거쳐 ·서유럽북아프리카에 이르는 지역이며, 아메리카 등지에도 도입되어 귀화종으로 자생한다. 여러 가지 재배종이 있는데, 대표적인 것은 알뿌리를 먹는 코끼리마늘구슬양파 및 줄기를 먹는 리크, 쿠르라트이다.

코끼리마늘

생물 분류ℹ️
계: 식물계
(미분류): 속씨식물군
(미분류): 외떡잎식물군
목: 비짜루목
과: 수선화과
속: 부추속
종: 코끼리마늘
학명
Allium ampeloprasum
L.

학명이명

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각주 편집

  1. Linnaeus, Carl von. Species Plantarum 1: 294. 1753.

[중앙일보] 코끼리 마늘, 12일 공중파 통해 당뇨에 좋은 음식으로 알려져.


[CCTV뉴스] 코끼리마늘 효능, 일반 마늘보다 10배이상 커


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